25-30 perc alatt 180 Celsius-fokos sütőben pirosra sütjük, porcukorral meghintve tálaljuk.
Alaposan kicsavarjuk, a levére nem lesz szükségünk. A gyümölcsöt ízesítjük a cukorral, vaníliás cukorral és fahéjjal. Egy közepes tepsit (23*38 cm) kikenünk vékonyan vajjal és meghintjük liszttel. A félretett tésztát lisztezett felületen a tepsi méretére nyújtjuk úgy, hogy egy kis peremet hagyunk a szélén. Megszórjuk a búzadarával és rásimítjuk a tölteléket. A fagyasztóból elővesszük a tésztát, majd a reszelő nagy lyukán az almára reszeljük. Előmelegített sütőben 30 perc alatt 180 fokon hőlégkeveréssel megsütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Leheletnyi porcukorral megszórva kínáljuk.
2. Vastagon vajazzuk ki a kerek tortaformát (22-25 cm átmérőjű). Ha levehető aljú a forma, akkor burkoljuk be az alját alufóliával, különben szagolhatjuk a sütőbe csorgó és megégett almás vajat (és súrolhatjuk a sütőt. )3. Alaposan keverjük össze a lisztet, búzadarát, sütőport, vaníliát és a cukrot (ha ezt a verziót választjuk). Ha nem, akkor a reszelt almához kell keverni a cukrot. 4. Szórjunk egy 3/4 csészényi lisztkeveréket a kivajazott forma aljára és egyenletesen oszlassuk szét. (Nekem eddig mindig maradt egy kis lisztkeverék sütés után a forma alján, legközelebb kicsit kevesebbet fogok szórni alulra. )5. Most felváltva tegyünk egy-egy réteg reszelt almát (a levével együtt) és lisztkeveréket a formába. 6. Úgy ügyeskedjünk, hogy a tetejére lisztkeverék kerüljön. Nekem úgy jött ki most, hogy 4 réteg liszt és 3 réteg alma fért ki ebben a formában. 7. A tetejére csipkedjük rá a vajat és szórjuk meg a szeletelt mandulával. 8. Légkeveréssel kb. 25 perc alatt sült meg. 9. Hűtsük ki teljesen, különben nem lehet szeletelni.
Ezután a tésztát két egyforma részre osztjuk, majd az egyik felét egyenletesen belelapogatjuk egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd a hűtőbe tesszük, ameddig elkészítjük a tölteléket. A másik tésztagombócot folpackba csomagoljuk, és a fagyasztóba tesszük, hogy könnyen le tudjuk majd reszelni. Az almát meghámozzuk, majd egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. Ezután hozzáadjuk a mazsolát, a vaníliaaromát, az eritritet, az őrölt fahéjat, és a kukoricakeményítőt, majd összekeverjük. A hűtőből a tepsiben lévő tésztát kivesszük, majd egyenletesen rákanalazzuk az almás tölteléket. Ezután a tésztagombócot a fagyasztóból kivesszük, majd egy nagyobb lyukú reszelőn, ráreszeljük a tésztát az almás töltelékre. Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes hőmérsékleten 35-40 perc alatt szép pirosra sütjük (én légkeverésnél 160 fokon, 35 percig sütöttem). A sütőből kivéve pár percig a tepsiben hagyjuk, majd a sütőpapírral együtt egy rácsra átemeljük és teljesen kihűtjük. Tálalás előtt ízlés szerint megszórjuk a süteményt darált eritrittel, majd felszeleteljük, úgy kínáljuk.
Ha nagyon türelmetlenek vagyunk, akkor tegyük ki a hidegre vagy a hideg konyhakőre. 10. Tényleg nagyon egyszerű és finom.
Persze kicsit túlzó a cím, de tényleg csak egy kicsit. Nagyon hasonlít a magyar blogokon népszerű lusta asszony rétesére - de még annál is egyszerűbb (és nincs benne tojás! ). A receptet egy nagyon szuper bolgár blogon találtam, és mivel a bolgár-tudásom egyenlő a nullával, ezért ráeresztettem a Google fordítót. A magyarra fordított recept igen mulatságosra sikerült, íme egy kis szemelvény ebből a gyöngyszemből:"Elkészítés:Egy tálban keverjük össze porcukorral, átszitált lisztet, búzadarát, sütőport és a vanília, jól keverjük össze a keveré alma, héj, puha őket a vetőmag-rész és lereszeljük nagykereskedelem, adjuk hozzá a cukrot és a fahéjat. Zsírral alakú, átmérője 22 cm pour 3 / 4 csésze A száraz keverék egyenlő rézán elosztva, hogy egy réteg alma. Váltakozó rétegeket addig folytatódik, amíg az összes termé utolsó réteg kell a száraz keverék. Feldarabolt és terjesztésére egyenletesen vajjal. Süssük 30-40 percig előmelegített 180 fokos sütőben aranybarnáadiness azonosulni tud egy fa bottal vagy nyárs.
Reszelt almás nasi Egy személyes adag: lereszelünk egy darab almát, erre egy kis citromlevet öntünk, fahéjat szórunk, és szeletelt mandulát teszünk bele, majd mézzel édesítjük - ezeket összekeverjük, lefedve mikrohullámú sütőben melegítjük 1-2 percig, ezután kicsit állni hagyjuk, majd fogyasztható az egészséges nassolnivaló. Almás püspökkenyér Meghámozunk és lereszelünk egy adag almát (lereszelve 50 dkg legyen), adunk hozzá 30 dkg kristálycukrot, 1 csomag sütőport, 1 darab tojást, citromhéjat, kevés őrölt fahéjat, majd belekeverünk 30 dkg lisztet, 5 dkg mazsolát, 5 dkg durvára vágott diót. Kivajazott, kilisztezett őzgerincformába öntjük, közepes tűznél tűpróbáig sütjük. Még melegen kiöntjük a formából, porcukorral meghintjük. Sokáig eláll - feltéve, ha marad belőle. Sörös almás palacsinta 25 dkg liszt, 25 dkg savanykás alma, 2, 5 dl sör, 5 dkg cukor, szóda vagy szénsavas ásványvíz. Az almát megtisztítjuk és lereszeljük, a lisztből, cukorból és a sörből kevés sóval palacsinta tésztát készítünk, belekeverjük az almát, és apró palacsintákat sütünk belőle.